建昌鴨的生產(chǎn)性能是怎么樣的?
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建昌鴨的原始養(yǎng)殖區(qū)位于四川省涼山彝族自治州安寧河流域及周遍地區(qū)，中心產(chǎn)區(qū)位于西昌（原名建昌)、德昌、冕寧、米易和會(huì)理等縣市。在麻鴨類型中，建昌鴨是肉用性能優(yōu)異的地方品種，具有生長速度快、體大肉多，瘦肉率高，肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。同時(shí)，性成熟早，產(chǎn)蛋和繁殖能力強(qiáng)。目前，在四川省德昌縣建立了建昌鴨原種場(chǎng)。 建昌鴨出殼體重46克左右，30日齡公母鴨平均體重約400克。60日齡公母鴨平均體重1.35千克左右，飼料轉(zhuǎn)化效率3.1～3.2:1。成年公鴨體重2.40千克，母鴨2.00千克。180日齡公鴨半凈膛率79.0%，母鴨81.4%；公鴨全凈膛率72.3%，母鴨74.1%。建昌鴨的開產(chǎn)日齡一般在150～180天之間，年產(chǎn)蛋量140～150個(gè)，公、母配種比例為1:7～9。種蛋受精率90%左右，受精蛋的孵化率85%～90%。
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生長速度快、體大肉多，瘦肉率高
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