| 公開(公告)號(hào) | CN101050426A |
| 公開(公告)日 | 2007.10.10 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200710010750.7 |
| 申請(qǐng)日期 | 2007.03.28 |
| 專利名稱 | 一種富硒北冬蟲夏草的培育方法 |
| 主分類號(hào) | C12N1/14(2006.01)I |
| 分類號(hào) | C12N1/14(2006.01)I |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 鄒玉華 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 鄒玉華;張壽祿;谷安廷;安 宇 |
| 地址 | 114000遼寧省鞍山市立山區(qū)靈山街道辦事處2樓華宇科技 |
| 頒證日 | |
| 國際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 鞍山嘉訊科技專利事務(wù)所 |
| 代理人 | 張 群 |
| 國省代碼 | 遼寧;21 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種富硒北冬蟲夏草的培育方法，其特征在于該方法包括以下步驟： 第一步：菌種分離； 將新鮮的野生北冬蟲夏草清洗后迅速用75％的酒精棉球?qū)ζ溥M(jìn)行滅菌處理，2～3次后用無菌水清除蟲草表面的酒精后待用； 第二步：斜面菌種培養(yǎng)； 1、培養(yǎng)基成分構(gòu)成： 馬鈴薯200克、葡萄糖10～20克、瓊脂17～20克、磷酸二氫鉀1克；亞硒酸鈉鹽30毫克； 2、配制方法： 將洗凈去皮的馬鈴薯切成薄片加入一定量的水煮沸半小時(shí)，用細(xì)紗布濾去馬鈴薯殘?jiān)�，加�?a class="channel_keylink" href="http://jfsoft.net.cn/pharm/2009/20090113073443_104423.shtml" target="_blank">葡萄糖20克，瓊脂20克，磷酸二氫鉀1克，亞硒酸鈉鹽30毫克后，將用水量補(bǔ)足1000毫升，加熱煮沸5分鐘以內(nèi)，待瓊脂完全溶化，趁熱用6～8層紗布過濾后迅速分裝在試管內(nèi)，每個(gè)試管裝7～9毫升，用棉塞塞緊封口后開始滅菌，滅菌器是手提式高壓滅菌鍋；溫度達(dá)到121℃～123℃時(shí)保壓30分鐘出鍋，趁熱將試管擺成30°斜面，培養(yǎng)液不得接觸棉塞；冷卻后斜面成固體狀，將備用的野生冬蟲草子座或菌核部分用接種刀取下小部分0.5～1克置于培養(yǎng)基表面，然后將試管放入20℃的恒溫箱中培養(yǎng)10天左右，得到富硒北冬蟲夏草母種； 第三步：富硒北冬蟲夏草液體菌種的制作； 1、配方： 粉狀葡萄糖20克、黃豆粉10克、維生素B150毫克、硫酸鎂2克、磷酸二氫鉀3克，食用味精1克，食鹽2克，亞硒酸鈉鹽30毫克，水1000毫升； 2、制作方法： 將配方所列原材料放入沸水中煮10分鐘，如水量不足加至1000毫升，然后將溶液倒入量杯中，沉淀10分鐘后，將濾除渣子的溶液裝入輸液瓶中，容量以350毫升～400毫升為度，瓶口用棉塞塞緊后開始滅菌，滅菌器是手提式高壓滅菌鍋；溫度達(dá)到121℃～123℃時(shí)保壓30分鐘出鍋，冷卻后將母種一同放入經(jīng)嚴(yán)格滅菌消毒的滅菌箱中，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)接； 轉(zhuǎn)接過程中嚴(yán)格遵守?zé)o菌作業(yè)規(guī)程，所有接種用品用具及操作者本人都必須經(jīng)無菌化處理方可操作，轉(zhuǎn)接過程是將斜面試管中已長成的富硒北冬蟲夏草母種轉(zhuǎn)接到液體培養(yǎng)液中，然后放入無光黑暗處，在18°～22°的環(huán)境里培養(yǎng)5～7天，待液體菌種培養(yǎng)液表面長滿白色菌絲體后，供栽培富硒北冬蟲夏草的液體栽培種便制成了； 第四步：富硒北冬蟲夏草栽培； 1、培養(yǎng)基配方： 大米30克/瓶、小玉米碴1克/瓶、土豆10克/瓶、柞蠶蛹漿5克/瓶、胡蘿卜汁1克/瓶、維生素B10.01克/瓶、礦泉水50毫升/瓶； 2、操作程序： 按實(shí)際計(jì)劃制作的數(shù)量，依照上述所列配方比例混合攪拌均勻分別裝入洗凈消毒的培養(yǎng)瓶中，放入滅菌鍋，在120℃的高溫下蒸40分鐘滅菌后降溫，放入經(jīng)嚴(yán)格消毒滅菌的接種箱中，將液體富硒北冬蟲夏草菌種接種在培養(yǎng)瓶中的培養(yǎng)基上，然后送入經(jīng)過滅菌處理的培養(yǎng)室中的培養(yǎng)架上培養(yǎng)，在18℃～20℃的溫度中避光培養(yǎng)10天左右，待白色菌絲體在培養(yǎng)基表面全部長滿后見光培養(yǎng)，但要避免直射光照射，此時(shí)培養(yǎng)室溫度應(yīng)在18℃～22℃，濕度應(yīng)為80～90％，在培養(yǎng)瓶封口膜上用針扎孔透氣，排除瓶內(nèi)在蟲草生長過程中產(chǎn)生的二氧化碳氣體，經(jīng)50～60天子實(shí)體成熟并形成孢子采收。 |
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種富硒北冬蟲夏草的培育方法，該方法以北冬蟲夏草為載體，人為添加一定微量的硒元素，通過菌絲的吸收轉(zhuǎn)化成為容易被人體吸收的有機(jī)硒，從而獲得一種富含人體必需的微量元素硒的保健型食品。栽培培養(yǎng)基配方：大米30克/瓶、小玉米碴1克/瓶、土豆10克/瓶、柞蠶蛹漿5克/瓶、胡蘿卜汁1克/瓶、維生素B1 0.01克/瓶、礦泉水50毫升/瓶；依據(jù)本發(fā)明培育的北冬蟲夏草子實(shí)體的含硒量比普通辦法培育的北冬蟲夏草含硒量增加30～40倍，實(shí)驗(yàn)證明，富硒北冬蟲夏草比普通北冬蟲夏草生長周期短，產(chǎn)量有所提高，成活率可達(dá)98％以上，富硒北冬蟲夏草能有效地抑制腫瘤和病毒，具有多種藥理功能。 |
| 國際公布 |
