公開(公告)號 | CN1846720A |
公開(公告)日 | 2006.10.18 |
申請(專利)號 | CN200510136799.8 |
申請日期 | 2005.12.28 |
專利名稱 | 高活性紅參的制作方法 |
主分類號 | A61K36/258(2006.01)I |
分類號 | A61K36/258(2006.01)I |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(專利權(quán))人 | 金鳳燮 |
發(fā)明(設(shè)計)人 | 金鳳燮;魚紅閃;張春枝;蘆明春;徐龍權(quán) |
地址 | 116030遼寧省大連市甘井子區(qū)輕工苑1號大連輕工業(yè)學(xué)院生物與工程學(xué)院 |
頒證日 | |
國際申請 | |
進入國家日期 | |
專利代理機構(gòu) | 大連非凡專利事務(wù)所 |
代理人 | 田和穗 |
國省代碼 | 遼寧;21 |
主權(quán)項 | 一種高活性紅參的制作方法,其特征在于:高活性人參加工過程中利用人參自身皂苷酶等其他人參自身物質(zhì)的作用,提高其產(chǎn)品中的稀有皂苷含量。 |
摘要 | 本發(fā)明公開一種高活性紅參的制作方法,通過控制人參的蒸煮溫度及時間,充分發(fā)揮人參根部含有的人參自身皂苷酶和其他物質(zhì)的作用,不加任何外來物質(zhì),使人參中含量高的二醇類皂苷Ra、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd多轉(zhuǎn)化為Rg3、Rg5、Rh2、Rh3等人參稀有皂苷,使三醇類皂苷Re、Rg1、Rf等多轉(zhuǎn)化為Rg2、Rg4、Rh1、Rh4等活性成分,可制備稀有皂苷含量比傳統(tǒng)紅參高幾倍至幾十倍的高活性特定紅參?蛇m合于高麗參、西洋參、田七參、竹節(jié)參等人參屬植物的加工。 |
國際公布 |