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食品安全導(dǎo)刊

編輯出版:食品安全導(dǎo)刊雜志編輯部
主辦:商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期:半月刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1674-0270


《食品安全導(dǎo)刊雜志》2015年15期目錄
  • 食安之策重在參與

  • 大眾餐飲“外食外賣”——中國餐飲業(yè)發(fā)展的新趨勢

  • 食藥監(jiān)管由“垂直”向“屬地”轉(zhuǎn)型 事權(quán)落實(shí)是關(guān)鍵

  • 老年餐飲進(jìn)社區(qū)亟須政策扶持

  • 食品藥品監(jiān)管總局:多次抽檢不合格企業(yè)將被停產(chǎn)

  • 對(duì)我國食品安全問題的思考

    吳遙
  • 學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生探究及管理措施

    薛洪雷
  • 芻議事業(yè)單位食品衛(wèi)生安全的問題及其對(duì)策

    于遠(yuǎn)洋
  • 淺談食品中毒及防范措施

    李進(jìn)
  • 食品安全之責(zé)任主體研究

    涂明輝
  • 基于現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制之下的食品安全事故原因?qū)嵶C分析

    王小兵 劉程
  • 肉毒桿菌食品中毒的認(rèn)識(shí)與防治探討

    李泉
  • 奶粉質(zhì)量安全問題初探

    王姣
  • 食品冷鏈角度下的食品安全管理方法

    王蕾 李恒 潘紅艷
  • 我國食品安全質(zhì)量管理體系的相關(guān)思考

    黎勝
  • 淺談食品中重金屬的危害及應(yīng)對(duì)措施

    孫冬梅
  • 食品質(zhì)量監(jiān)督管理與檢驗(yàn)體系探索

    付克新
  • 對(duì)食品安全問題的研究

    向瓊
  • 快速檢測在食品安全監(jiān)管中應(yīng)用研究

    卓秀文
  • 基于信息不對(duì)稱的食品安全監(jiān)管問題研究

    王志龍
  • 《食品安全與質(zhì)量控制》課程的教學(xué)改革實(shí)踐與探索

    褚洋洋 呂曉晶
  • 居民食品安全問題成因的社會(huì)學(xué)思考

    孫帆
  • 美國食品安全體系對(duì)我國的借鑒意義

    解曉靜
  • 初探農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)展

    唐刃
  • 綠色食品的發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化政策的研究

    王全慧
  • 淺談?dòng)绊懯称窓z驗(yàn)準(zhǔn)確性的相關(guān)因素

    張艷紅 黃鸝
  • 新疆部分高校大學(xué)生營養(yǎng)與食品安全知識(shí)、態(tài)度和行為調(diào)查

    于佳佳 曹婭 胡風(fēng)林 俞雅瓊 譚秀山
  • 淺談湖南省新邵縣食品生產(chǎn)現(xiàn)狀分析和對(duì)策研究——新邵縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

    黃建新 劉紅輝
  • 湖北省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告

    竇麗芳 周玉娟 梅蓉
  • 論如何加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)

    侯智德
  • 白酒生產(chǎn)工藝控制

    廖信平
  • 優(yōu)質(zhì)稻谷膠稠度測定要點(diǎn)及需要注意的問題

    劉美邱
  • 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)工作中的常見問題分析

    吳東成
  • 探討如何提高食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量

    張文華
  • 如何提高食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量

    鄭翔 尹松鶴
  • 食品微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制

    朱紅巖
  • 任城區(qū)市售食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量監(jiān)測分析及對(duì)策探討

    王淑玲
  • 淺析蔬菜農(nóng)藥殘留檢測抽樣工作方法

    武璞玨
  • 淺談食品實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制

    周玉娟
  • 酵母抽提物研究進(jìn)展

    王凡
  • 羊乳制品制造加工中的脫膻技術(shù)與市場現(xiàn)狀探討

    張小苗
  • 淺談發(fā)酵技術(shù)在食品行業(yè)中的應(yīng)用

    張新
  • 甘蔗糖業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對(duì)策研究

    張振月 李冰
  • 我國食品安全快速檢測技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀研究

    李國順
  • 生物分析儀器在食品檢測方面的應(yīng)用

    班振
  • 探討食品的快速檢驗(yàn)技術(shù)

    牛金明
  • 我國食品檢驗(yàn)技術(shù)存在的主要問題和新方法

    王頤蓉
  • 食物搭配中的營養(yǎng)科學(xué)分析

    殷峰林
  • 淺談淀粉酶在真假蜂蜜中的區(qū)別

    劉佳寧
  • 合成色素在高膠質(zhì)食品中的檢測改進(jìn)分析

    邱鵬昊
  • 氣相色譜在飲用水水質(zhì)檢測中的應(yīng)用

    沈春燕
  • 果蔬中乙烯利殘留量的測定方法研究

    肖寧
  • 微波消解-原子熒光法測定活性白土中元素研究

    劉配蓮 劉杲華 譚磊 李偉隆
  • 淺析免疫檢測技術(shù)在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用

    史曉紅
  • 泉水中溴酸鹽的形成與控制

    夏玉環(huán)
  • 如何在化學(xué)分析中正確使用回收率等質(zhì)量控制方法

     論文QQ81995535 徐民 郝吉升 劉鴻
  • 培養(yǎng)基反澆法和貼膜法計(jì)數(shù)結(jié)果差異

    趙贏 高凱斐 陳園
  • 質(zhì)量管理中關(guān)于如何提高檢測實(shí)驗(yàn)室測試結(jié)果準(zhǔn)確性的研究

    蔡鄭旦 趙贏
  • 油傳統(tǒng)釀造工藝與提高產(chǎn)品質(zhì)量的探討

    朱萌
  • 長白山野菊花灌腸的工藝研究

    王曉瑩 于雪 王媛 王立江
  • 食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐

    杭瑜瑜 裴志勝 齊丹
  • 花生中AFTB1快速測定方法—AflaTest法的應(yīng)用

    張春林
  • 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系的建立及運(yùn)行

    阿達(dá)來提·買買努日 艾爾肯·買買提
  • 桔子酒的生物降酸

    吳夢
  • 微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測定保健食品中的總砷

    黃小蘭 何旭峰 肖琦
  • 復(fù)配多糖和重組肉的作用機(jī)理研究

    張科
  • 菠蘿汁、梨汁復(fù)合飲料配方的優(yōu)化

    尤麗新 楊柳 秦鳳賢 宋繼偉
  • 高效液相色譜法測定武夷紅茶中人工合成色素

    陳鋒
  • 儲(chǔ)藏溫度對(duì)鮮切洋蔥總酚含量和抗氧化性的影響

    黃野 王競偉 陳晨 孫志昕
  • 淺析卡爾費(fèi)休法測定食品中水分注意事項(xiàng)

    阮云飛
  • HPLC法檢測乳制品中的三聚氰胺

    吳佳佳
  • 高速逆流色譜法分離制備花生殼中的黃酮類化合物

    丁愛鳳
  • 影響改性中藥渣木炭去除廢水中Cr6+吸附效果的因素

    羅思霞
  • 食品中金黃色葡萄球菌的分析

    蔡雙福 朱飛艾 張琴
  • 口服泡騰片實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)環(huán)境的設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)

    何軍慶
  • 電感耦合等離子體質(zhì)譜法在酸性條件下同時(shí)測定食品包裝材料中7種金屬元素

    李建文 匡林鶴 單瑞峰 史曉紅
  • 水產(chǎn)品中鎘、鉛、砷的檢測方法與應(yīng)用研究

    陳海檳
  • 水果和蔬菜中抗蚜威殘留檢測的不確定度評(píng)定

    劉萍
  • 對(duì)蝦產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求

    章建設(shè) 陳玉玲 謝主蘭
  • 食用菌與重金屬關(guān)聯(lián)度模型對(duì)水體污染度的技術(shù)評(píng)價(jià)

    楊瑩 李想 王亞玲 任思迎 于靜 劉婷
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